誕生日ランチを牧場で。

秋生まれの私、今月末が誕生日です。そんなタイミングで実家に帰省する事となり、旦那さん、ベビーちゃんに加え、両親も揃って誕生日のお祝いをして貰いました。もう決して若くはありませんが、何歳になっても誕生日は何だか特別で嬉しい気持ちになります。そんな1日の行き先は牧場でした!

 

↓ 神戸市北区の裏六甲にある『弓削牧場(ゆげぼくじょう)』です。元気に干し草を食べる牛さんたち。

f:id:kuksa:20191028223040j:plain

 

↓ 住宅地のすぐ近くなのに緑豊かでのどかです。看板を見上げていると鳥のさえずりが聞こえました。

f:id:kuksa:20191028223432j:plain

 

↓ 朝採れ野菜の販売。にんじんの間引き菜を買いました。

f:id:kuksa:20191028223945j:plain

 

↓ ショップ内では、チーズや蜂蜜、ジャムに加え焼菓子の他、ラッピングが素敵な石鹸も売られていました。

f:id:kuksa:20191028224404j:plain

 

↓ 〝チーズハウス・ヤルゴイ〟が今日のランチ会場。屋外でも食べられますが、今回は建物の中へ~。

f:id:kuksa:20191028224916j:plain

 

↓ ミニホエーシチューと地鶏のハーブ焼き。添えられた生チーズも爽やかで美味しく、地鶏はハーブとマスタードの香りが絶妙でした。

f:id:kuksa:20191028225242j:plain

 

お水を用いずに作られたホエー使用のシチューは、少し酸味があって独特な味わいで美味しく、完食です。 ベビーちゃんには同じくホエー入り季節のスープが準備されました。因みに〝ホエー〟とは〝ホエイ〟や〝乳清〟とも呼ばれます。チーズを作る際に固形物と分離された時に生まれる物です。

 

↓ 続いて、チーズと味噌のピザ。野菜が新鮮で瑞々しい1枚です!

f:id:kuksa:20191028225716j:plain

 

↓  とっても優しい味わいのピザ、こちらの2種類の辛味ソースを掛けて頂きます。

f:id:kuksa:20191028230206j:plain

 

ベビーちゃんは食べたい物を食べ終えると、お腹が満たされた事でウトウトと寝始めてしまいました。大人は食後のコーヒー、カフェラテをそれぞれ頂きました。ランチを済ませて外に出る頃には、再度ベビーちゃんが目を覚まし、敷地内の草地に生えたタンポポを摘んで遊びました。

 

「お誕生日に牧場?」と思われるかもしれませんが、とても素敵なプランだったと思います!!!お祝いしてくれた家族に感謝です。この日は、ケーキを食べたり、プレゼントを貰ったりして誕生日らしい側面もあり、良い1日になりました。

 

では、また。