えんどう豆の莢を外す。

いつもお世話になっている農家さんから『えんどう豆』が届きました。少し前には『スナップえんどう』が届き、美味しく頂きましたが、今度は普通の『えんどう豆』です。これは『うすいえんどう』とも言います。

 

↓ ぷっくりと膨らんだ良い豆です。うちでは『豆ご飯』が定番です。

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届いたのは3袋。しかし、ここで困った事が…。負傷中の手では中々、莢(さや)から豆を外す事が出来ません。そんな時、旦那さんが手伝ってくれます。それに、ベビーちゃんも!!!一生懸命、豆を取り出してくれました。いつもの事ながら、日々、家族に助けて貰っています。有難い事です。そう言いつつ、大人しく出来ない性格故、固定用の『シーネ』を放置して、いつも通り『豆ご飯』と夜ご飯も作りました。美味しい、美味しい、旬の味です。

 

では、また。