東京出張に同行・下巻。

今回もこれまでに続き、東京出張の同行に関してです。今回の行先は、青山、国際連合大学前の広場にて開催されるファーマーズマーケットとフランスの冷凍食品のみを扱うスーパー『Picard(ピカール)』です。では、早速写真メインでご紹介します。

メトロを乗継いで最寄り駅の『表参道』に到着、少し歩くと遠目に白いテントの屋根が見えました。テントの数も多く、びっくりする位に沢山のお店が集まっていました。正直、今回の東京滞在で東京を見直した瞬間でもありました。東京でこんなに新鮮な野菜が集まっているなんて…。ある場所にはあるのでしょうが、これまで中々出会う事が無く、東京と言えば高いビルと足早に行き交う人々のイメージが強かったのです。とは言っても、絶対に住もうなんて考える事はありませんが…。

 

↓ 瓶詰されたピクルス。瓶の形や詰め方次第でこんなにカラフルで素敵になるなんて!キラキラと輝いています。

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↓ トマトも色々な種類が揃っています。

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↓ 色とりどりの人参はあちこちで見かけました。

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↓ 黄色いレモンが鮮やかです。

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↓ 珍しい物では『青パパイヤ』に『島バナナ』です。『島バナナ』は石垣島産との事。

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↓ 関東地区の産品だけでなく、色々な都道府県から集まって来ている様でした。

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↓ 椎茸は肉厚でコロコロしています。今回のファーマーズマーケットですが、朝一番で出掛けた私、旦那さんもお仕事を終えてから到着。その頃には、既に売り切れていました。

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↓ 写真奥の土が付いた塊は『セロリアック』です。セロリの一種ですが、セロリとは違って大きく育った根や茎を食用にします。

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↓ じゃがいもの詰め放題もありました。重たいのに、つい買ってしまいました!ベビーちゃんを抱えて詰めるのは…と思っていると、お店の方が「詰めましょうか?」と声を掛けて下さいました。助かりました!しかも、おまけも下さいました!!!

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昨日の夜ご飯にて、お芋の部分が黄色い『きたあかり』と皮からして独特の色をした『シャドークイーン』を頂きました。『シャドークイーン』はお芋の中も濃い紫色、味もしっかりとしていて美味しかったです!その時のメニューは…色々なきのこやアスパラガス、かぼちゃ、蓮根、鶏肉等を焼いて黒酢のドレッシングでホットサラダにしました。

 

↓ 野菜等の〝材料〟だけではなく、調理した物も販売されています。車内で焼き上げている豚・玄米焼きおにぎり・煮卵のお店。

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↓ 旦那さんがお仕事を終わる迄待っていたかったのですが、いよいよお腹も空いて来たので先に食べちゃいました。ここのお店、この日1番の列が出来ていました!何だか取材のカメラマンとレポーターもずっとはり付いていました。

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私の前にレポーターさんのおじさんが並んでいたのですが、お店の方に「可愛く盛りつけて!」と注文をされました。「こ、このワイルドな豚さんを可愛く?!」と不思議に思っていると、後ろで並んでいたお姉さん2人組が「これ、可愛くって…」と突っ込んでいました。。。

 

↓ こちらは別の車。小さな移動販売用ワゴン車の中で作られたとは思えないプレートご飯です。しかも、オムライスのソースは何種類もあり、その中から自由に2つ選ぶ事が出来ました。旦那さんがお仕事を終えて合流後「何だかお腹が空いた…」と言うので旦那さんのお昼ご飯第2弾として買いました。

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食べ物だけではありません。お花も販売されています。沢山の切り花からその場でブーケが作られていたり、鉢植えが売られたりしていました。

 

↓ バラに桜、全く種類もテイストも異なるのですが、一緒に並んでいると妙におしゃれに見えました。

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↓ お店によっては、ドライフラワーのみ販売している所もありました。

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↓ 珍しいお店はここ!ヤギのミルクを使用した製品、パン等を扱うお店です。

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↓ 朝一番には居ませんでしたが、お昼頃には看板赤ちゃんヤギの姿が!ベビーちゃん同様、驚きの速さでミルクを飲みほして居ました。

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↓ アンティークにブロカントもありました。こちらのお店は、実店舗は長野県だそうです。最近、フィンランドでの買い付けから戻られたそうで、今は商品で溢れているとの事。旦那さんの次の出張を長野県にして貰わねばです!

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↓ どこかの国のハンコ、フランスやイギリスのブローチ等を販売するお店。お店のお兄さんは長い間パリに住んでおられたとか。色々とフランス生活の苦労についてお話をしました。

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↓ 移動販売では、車全体が本屋さんのお店もありました。この日は、毎週末、土日曜日開催のファーマーズマーケットに加え、コーヒーのイベントが行われていました。それに合わせてか、車の外にはコーヒー関連の本が並んでいました。

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↓ コーヒーのイベントは、入口で試飲用カップ5つを1000円(?)で買い、とにかく沢山あるコーヒーショップの中から好きなお店で試飲をする感じでした。朝には誰も居なかったエリアがお昼頃には人まみれで移動も難しい程になっていました。

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↓ コーヒー関連の機械やドリッパー、豆の袋等、至る所にありました。会場では、楽器の生演奏もあり、音楽が聞こえて来ました。

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↓ 広い会場ですが、ここは『国際連合大学』の本部がある場所です。青山通りを挟んで反対側には、箱根駅伝で有名な『青山学院大学』もあります。

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多種多様なお店が集まり、野菜やアンティーク、ブロカントのショップを見て歩いていると、ヨーロッパの週末を思い出します。フランスでもドイツでも、ヨーロッパのどんな国や地域でも教会や市役所前の広場で賑わうマーケット、久々にお店の方と会話を楽しみつつお買い物をする時間を持つ事が出来ました。楽しかったです。

続いて、フランスにある冷凍食品専門のスーパー『Picard(ピカール)』を目指しました。何故か持っていた地図が間違っていたので、とにかく迷いました…。近くの人に聞いてやっと辿り着けました。

 

↓ 冷凍食品しか売っていません。それも、電子レンジでチーンと言うよりは、どちらかと言うとオーブンで焼く様な物が多いです。

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↓ 『Picard』のホームページ等において頻繁に登場するのが左側に写っている〝サーモンのパイ包み焼き〟です。右側はフランス料理の定番〝エスカルゴのブルゴーニュ風〟です。

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↓ 日本ではあまり見掛けないムール貝です。剥き身の白ワイン蒸し。フランスに居る時には『Picard』を利用した事が無いのですが、どのスーパーでも売られている定番の一つです。

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ムール貝とベーコン、大きな大きなマッシュルームを購入し、それらを炒めて軸を抜いたマッシュルームの傘に入れてオリーブオイルで焼いてアヒージョにして食べていたのが懐かしいです。勿論、マッシュルームの軸も刻んで入れてしまいます。久しぶりに食べたくなりました…。

 

↓ グラタンやラタトゥイユ等もあります。

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↓ お料理の他にも、前菜やパン、デザートも揃っています。

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自宅にオーブンと電子レンジさえあれば、フランス料理のフルコースが出来そうです。日本では考えられませんが、フランス人はレストランに行く時こそ美しくて美味しいお料理の数々を食べますが、日頃の食事は…。「作る時間が勿体無い」と考える人も多く、一般的な普通のスーパーでも冷凍食品が充実しています。中には、メインと副菜が一つのお皿にのっていて温めるだけの冷凍プレートの様な手抜きの限りを尽くした便利な冷凍食品もあるのです。因みに、こちらの『Picard』は、日本においてはイオンが展開している様です。よって、普通に通販も可能です。

最後に…旦那さんとの待ち合わせの間に、青山周辺をうろうろしました。すると『表参道』の駅近くに『無印良品』関連の『Found MUJI Stores』がありました。

 

↓ 何気なく入ってみると…小鳥のエサ入れらしき物が売られていました。しかも、どっからどう見ても『キクイタダキ』がとまっているデザインなのです!思わず「可愛い!」と声を出してしまいそうになりました。

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今回のタイトル、上巻・中巻・下巻、ときたので、普通に考えれば今回で終わりですが、何を思ったか私…。「全部で4回に分けて書こう!上・中・下でいいや」と意味の分からない事をしてしまいました。4回分なのに、3回…。と言う事で、次回は〝付録〟として第4回目を書きます。分け方に特に意味はありませんが、次回で、今回の東京出張同行に関する内容も終わりです。

 

では、また。