朝掘たけのこを食べる。

少し前から出始めた『たけのこ』ですが、やっと今日、手に入れました!!!

 

↓ ちょっと乾燥しつつありますが、柔らかそうな土が付いたままの『たけのこ』です。

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↓ 色が白くてとても綺麗でした。2本購入し、1本はワカメと一緒に煮て、残り1本の内半分はご飯に、もう半分はお汁ものにしました。写真の盛り付けは旦那さんがしてくれました。

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春の味覚、次は何を食べようか…と考えるだけで楽しくなってきます。お得意の〝山で採集してくる〟のも良いかもしれません!

 

では、今日はここまで。