2018-04-14から1日間の記事一覧

筍ご飯と土佐煮が完成。

昨日、いつもお世話になっている農家さんから電話がりました。「筍、いらんか~?茹でてあるからすぐ食べられるで」と。それは助かります!農家さんが掘りたての筍を軒先で大鍋を使って茹でて下さったそうです。そして〝水煮〟状態になった立派な立派な筍が…