2018-02-27から1日間の記事一覧

緊急事態も緩和される。

昨日2月26日は、今年度のイカナゴ漁解禁日でした。毎年、私の実家がある兵庫県の瀬戸内海側の地域では「未だかまだか」と解禁日を楽しみに待ちます。その理由は『イカナゴのくぎ煮』を作る為です。『イカナゴのくぎ煮』は、春を告げる味わいとされ、日頃お…